新宿

ポートランド発の The Meadow がルミネ新宿にオープン。こだわりのチョコレートや塩などが世界から by Takeshi Okuno

The Meadow ルミネ新宿

アメリカ・オレゴン州ポートランド発のショップ「The Meadow(ザ・メドウ)」が3月初め、ルミネ新宿 LUMINE 2の1階にオープンしました。場所はJR新宿駅の南口を出て LUMINE 2 に入ってすぐのところです。

オープン時につくられた冊子に、ポートランドで撮っていた小さな写真を何点か使ってもらいました。

The Meadow ルミネ新宿

The Meadow は、産地や製法、つくり手の想いに着目して世界中から集められたこだわりの塩とチョコレート、ビターズ(リキュール)の専門店。

ポートランドにはミシシッピー・アベニューと、ノースウェスト 23rd アベニューの2箇所にお店があり、住んでいた時には時々チョコレートを買ってました。地元の少量生産のものからアメリカ国外のものまで、The Meadow で初めて食べたチョコレートもいろいろあります。

ピンク色をした円形や四角のソルトブロックも販売されていて、ポートランドの店舗では日本の塩も販売されていたのを見つけました。

先日、新宿のお店に行った時には売り切れだったんですが、去年11月に青山ファーマーズマーケットでの クラフトチョコレートフェスティバルで 出会った ChocoReko さんのチョコレートも扱われています。

The Meadow_ルミネ新宿_WOODBLOCK CHOCOLATE

Woodblock Chocolate など、ポートランドのチョコレートは現在はサンプルとしてディスプレイされてますが、今後販売される予定とのことで楽しみです。