Deadstock Coffee

3/13、14 「Tokyo Coffee Festival 2019 spring」に「Deadstock Coffee supported by SPORTY COFFEE」が登場 by Takeshi Okuno

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4/13(土)、14(日)の Tokyo Coffee Festival 2019 spring に、ポートランドからは去年の春に続いて Deadstock Coffee が出店します。
今回は Supported by SPORTY COFFEE(大阪・アメリカ村、東京・駒沢)ということで、コーヒーとスポーツのカルチャーをミックスした両店舗のコンビプレーが楽しみです。

また、Tokyo Coffee Festival では GUEST CITY として オーストラリア・メルボルンを特集。ST.ALi や Patricia Coffee Brewers をはじめ6つのカフェと、クラフトチョコレートメーカー Hunted+Gathered などが出店します。

国内外のロースターのコーヒーを楽しめる恒例の飲み比べの他、「アジアのコーヒー生産のいま」のトークイベントなどもあります。

下記は、SPORTY COFFEE さんからのイベント案内で、4/12(金)には駒沢のお店で Deadstock Coffee とのポップアップもあります。
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【DEADSTOCK x AKTR x SPORTY COFFEE】
オレゴン州ポートランドで2016年、元NIKEのシュー・ディベロッパーでスニーカーコレクターだったIanがスニーカーとコーヒーをテーマにしてオープンした DEADSTOCK COFFEE。彼らの「お店を気楽でみんなが集まって好きなことを話したりできるような場所にしたい」という思いと、AKTRの「色々なカルチャーをバスケットボールの世界とミックスしたい」思いで意気投合し、今回AKTRとのコラボアイテムの発売、SPORTY COFFEE KOMAZAWAでのPOPUP、TOKYO COFFEE FESTIVALへの共同出店が実現。
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まず4/12(金)はSPORTY COFFEE KOMAZAWAにてDEADSTOCKチームによるゲストバリスタとAKTRとのコラボアイテム発売。
スニーカーやバスケットボールなどをモチーフにしたその日限定のメニューをオリジナルのローストで提供します。
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4/13,14(土,日)は国連大学で行われる日本最大規模のコーヒーフェス「TOKYO COFFEE FESTIVAL」に共同出店します。今年は約60店舗のコーヒーロースターやコーヒーショップが国内外から集結。世界各地100種類以上のコーヒーを飲み比べできるイベントになっています。
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ぜひこの週末はSPORTY COFFEEやTOKYO COFFEE FESTIVALに足を運んでみてください!
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-POPUP / GUEST BARISTA-
日付:2019年4月12日(金)
時間:11:00-20:00 (予定)
場所:〒152-0021 東京都目黒区東が丘2-12-19
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-東京コーヒーフェスティバル 2019 Spring-
日付:2019年4月13日(土) - 2019年4月14日(日)
時間:11:00 - 17:00 (予定)
場所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学中庭(Farmer’s Market @UNU内)
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※二会場共に入場無料となっております。
※大阪店でもコラボアイテムの販売を行います。

Deadstock Coffee の Chop Coffee でのポップアップ・イベントのこと by Takeshi Okuno

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11月29日(木)、30日(金)にアメリカ・ポートランドの Deadstock Coffee が、原宿の Chop Coffee Cat Street でポップアップ・イベントを開催した。

この2つのお店はともに、今年4月に開催された Tokyo Coffee Festival に出店していた。出店している時は自分たちのブースのことで手一杯でなかなか他のブースを見てまわる余裕がないものだけど、わりと近い斜め向かい同士の出店だったので、Chop Coffee のオーナー、パイクさんは Deadstock のイアンたちがどんな感じでやっているかをちらっと見ていたという。

Deadstock Coffee はナイキでシューズの開発に携わっていたイアン・ウィリアムズが、スニーカー好きやコーヒー好きが気軽に集まれるような場所をつくりたくてオープン。ポートランドで唯一の、スニーカーをテーマにしたコーヒーショップだ。

僕はイアンが自分たちのお店をオープンする前にまず、ストリートファッションのショップ Compound Gallery の店内でコーヒースタンドを始めた頃に会っていた。

一方、Chop Coffee を運営しているのは、デザイン会社 パイクデザインオフィスで、ファッションブランドの広告や、雑誌のエディトリアルデザインなどを手がけている。

パイクデザインオフィスでは、以前フットサルを一緒にやっていたデザイナーの榎本君が働いていることもあって、今回の件でも声を掛けやすかった。

イアンは単に Deadstock のコーヒー豆でゲストバリスタを務めるというだけでなく、店内での展示用に Deadstock と自身のヒストリーを表すスニーカーコレクションの一部やグッズ、本なども持ってきてくれた。

コーヒー豆と展示についてのイアンの説明の英文を僕が翻訳して、Chop Coffee のマネージャーの田屋さんとパイクさんに送ったのは前日夜〜当日午前だったけど、さすがデザインオフィスで、すぐにかっこいいメニューを作ってくれて、写真と説明文はパネルにして印刷してくれた。時間的に余裕がない中でも、こういう細かい部分でクオリティ高く作ってもらえるのは、ありがたい。

事前の打ち合わせをしていた火曜日に、東京で月曜日にライブがあったイアンの友人のラッパー OddiseeBIG YUKI さんも Chop Coffee に寄ってくれたところから、すでに前々夜祭的に盛り上がりが始まっていた。

Deadstock はポートランドの、Chop Coffee は東京・原宿のカルチャーとコーヒーをブレンドしているショップなので、一緒にイベントをやったら面白いだろうなと思っていた。

実際に始まってみるとそれ以上に、イアンと Chop Coffee のバリスタさんたちのキャラクター、それから来ているお客さんたちによって、よりイベントが楽しいものになった。Chop Coffee と交流のある近隣〜東京近郊のコーヒーショップの人たちや、イアンが仲の良いコーヒーショップの人たちも来てくれた。

イアンがそこにいて Chop Coffee のバリスタさんたちと連係し、展示とイアン作成のプレイリストによる音楽があると、2日間、まさに Chop Coffee の店内が Deadstock Coffee になっていた。

イアンがまた次回、来年の春とかに日本に来る時が楽しみ、というのと、逆に今度 Deadstock Coffee でも何かイベントができたらいいなと思った。